栄養管理室

watasitati

%e6%a0%84%e9%a4%8a%e7%a7%91

【方針】
患者さまが少しでも満足していただけるよう 職員一同、栄養 、 味付け彩りはもちろん、安全性・衛生面に配慮し治療効果が上がるよう食事の提供に努めます。

【業務内容】    
・入院中のお食事は医師の指示に基づいて、患者さまの病態にあった内容のものを提供しています。
・入院患者さまに対し多職種共同で栄養管理を計画します。
・安心して食べていただく為に、大量調理施設衛生マニュアルに沿った衛生管理の徹底。
・栄養食事指導の実施(入院・外来・在宅)。
・褥瘡回診への参画。
・栄養サポートチーム(NST)への参画。

tyouri 《仲秋の名月》メニュー

 onrei1-300x243

 入院患者様がよりよく過ごしていただく為に、お食事を「温かいものはより温かく、冷たいものはより冷たく」それぞれの料理に適した温度で、提供できるようになりました。(H25・5月~)

 ≪地域医療連携≫ 予約制

・かかりつけ医からのご紹介により栄養食事指導、在宅栄養食事指導を支援いたします。
・咀嚼嚥下きのうが低下された方への嚥下機能評価入院(2泊3日)を多職種連係で取り組んでいます。

気になる方は当院または開業医までお気軽にご相談ください。
newimagegif2ok